- 攪拌設(shè)備
磁力攪拌器控溫原理是什么
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磁力攪拌器控溫方式普遍有兩種。
一種是用電接點(diǎn)水銀溫度計(jì)控溫。
另一種是采用傳感器(電熱偶)控溫，在使用過(guò)程中電接點(diǎn)水銀和傳感器一端都是要放入到測(cè)量的液體中，另一端與機(jī)器連接，在控溫過(guò)程中，當(dāng)液體溫度低于設(shè)定溫度，加熱盤開(kāi)始加熱，當(dāng)液體溫度達(dá)到所設(shè)定的溫度，這時(shí)由電接點(diǎn)水銀溫度計(jì)或傳感器傳輸信號(hào)到磁力攪拌器主機(jī)，此時(shí)加熱盤停止加熱，當(dāng)溫度再次低于設(shè)定溫度時(shí)，加熱盤繼續(xù)加熱，這就是磁力攪拌器控溫的原理。
磁力攪拌器控溫時(shí)要注意兩點(diǎn)：
第一，加熱盤有熱慣性，控溫時(shí)有可能高于設(shè)定溫度，如果實(shí)驗(yàn)要求比較高，此時(shí)要注意控制加熱盤的溫度(即加熱電壓)。
第二，采用電接點(diǎn)水銀溫度計(jì)控溫時(shí)是在電接點(diǎn)水銀溫度計(jì)上面設(shè)定溫度，采用傳感器控溫方法是在機(jī)器主機(jī)上設(shè)定溫度。由此看出，傳感器控溫更加方便。但是傳感器采用金屬材料，所以耐腐蝕程度沒(méi)有電接點(diǎn)水銀溫度計(jì)玻璃的好。
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攪拌器對(duì)于皂化反應(yīng)的影響
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我們?cè)谧鍪止ぴ淼臅r(shí)候是不能不攪拌的，有些飽和脂肪酸多的油脂攪拌時(shí)間還可以短一點(diǎn)，而那些不飽和脂肪酸多的油脂攪拌起來(lái)就費(fèi)勁了，很多人胳膊都斷了皂液還沒(méi)T，只能繼續(xù)攪拌。在這里我要說(shuō)，攪拌是非常必要，而且一定要充分?jǐn)嚢?，如果不攪拌皂化反?yīng)會(huì)受到極大的影響?！?/p>
我們通常是用水溶解氫氧化鈉，然后將其倒入油脂當(dāng)中，我們都知道，水和油脂是不能互相溶解的，我們就要充分的攪拌，讓兩個(gè)體系達(dá)到最大程度的混合，這樣才能促進(jìn)油脂分子和鈉離子結(jié)合。這個(gè)說(shuō)起來(lái)可能有些抽象，簡(jiǎn)單的說(shuō)，攪拌可以讓油脂和氫氧化鈉水溶液更充分的接觸，提高他們的接觸面積，讓反應(yīng)更快、更充分的進(jìn)行。如果攪拌不充分，往往就會(huì)出現(xiàn)諸如松糕等問(wèn)題，這都是反應(yīng)不均勻造成的。
那么我們應(yīng)該如何攪拌呢，我這里建議各位盡量用新強(qiáng)攪拌設(shè)備，這樣速度快，省力氣不說(shuō)，更主要的是比手工攪拌更充分，這個(gè)保證皂化的一個(gè)重要前提。另外，攪拌盡量朝向一個(gè)方向攪拌，這樣才能達(dá)到比較好的混合狀態(tài)。
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使用電動(dòng)磁力攪拌器有哪些需要注意的地方
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電動(dòng)磁力攪拌器采用優(yōu)質(zhì)直流電機(jī),噪音小,調(diào)速平穩(wěn),全封閉式加熱盤可作輔助加熱之用.下面介紹下電動(dòng)磁力攪拌器的使用禁忌.
a、磁力攪拌器使用時(shí)應(yīng)插上電源,將裝有溶液的器皿放置在加熱盤的中部,并把轉(zhuǎn)子放入器皿的溶液中.
b、電源,指示燈亮,然后順時(shí)針調(diào)節(jié)調(diào)速旋鈕,速度由慢至快,調(diào)至所需速度,轉(zhuǎn)子旋轉(zhuǎn)帶動(dòng)溶液進(jìn)行攪拌操作.
c、溫加熱時(shí),將溫度測(cè)量探頭插入溶液中,并將插頭插入攪拌器后座上,調(diào)節(jié)溫度旋鈕至所需溫度即可.
d、溶液溫度精度要求準(zhǔn)確時(shí),需用溫度計(jì)同時(shí)測(cè)量溶液溫度,再調(diào)節(jié)溫度旋鈕以達(dá)到要求溫度.
e、需加熱,只要把溫度調(diào)節(jié)旋鈕調(diào)至室溫以下即可.需控制定時(shí)操作時(shí),將定時(shí)開(kāi)關(guān)順時(shí)針旋至所需溫度位置上,此時(shí)電源燈亮,儀器處于工作狀態(tài),當(dāng)定時(shí)開(kāi)關(guān)自動(dòng)轉(zhuǎn)到起始位置時(shí),攪拌自動(dòng)停止.
溫度測(cè)量探頭放入溶液中高度應(yīng)合適,不使轉(zhuǎn)子碰撞探頭,以防損壞.測(cè)量完畢,應(yīng)將探頭清洗干凈.70℃以上連續(xù)加熱不得超過(guò)2小時(shí).轉(zhuǎn)動(dòng)定時(shí)開(kāi)關(guān)時(shí)不應(yīng)過(guò)快過(guò)猛,以免損壞零件.
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磁力反應(yīng)釜的使用安裝過(guò)程
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1、磁力攪拌反應(yīng)釜開(kāi)機(jī)之前，在磁力攪拌器的外水套內(nèi)通入冷卻水，下端為進(jìn)水口，上端為出水口，應(yīng)使用單獨(dú)的冷卻水系統(tǒng)，不允許冷卻水經(jīng)釜內(nèi)冷卻盤管再進(jìn)入磁力攪拌器的冷卻水套。
2、磁力攪拌反應(yīng)釜在運(yùn)輸和安裝就位時(shí)，應(yīng)避免碰壞釜蓋上部的磁力攪拌器。反應(yīng)釜操作間要求通風(fēng)良好，且符合防爆要求。將設(shè)備安裝于支架上，在四個(gè)支座上用斜鐵找平，保持設(shè)備與地面的垂直。對(duì)反應(yīng)介質(zhì)易燃易爆的設(shè)備應(yīng)安裝防靜電的接地裝置，消除靜電隱患。
3、依據(jù)磁力攪拌反應(yīng)釜介質(zhì)、設(shè)計(jì)壓力和設(shè)計(jì)溫度選用相匹配的密封墊片。釜體與釜蓋、磁力攪拌器與釜蓋、各管法蘭間應(yīng)裝入密封墊片，并將螺栓重新上緊。上緊螺栓時(shí)應(yīng)按對(duì)角分布原則，均勻地上緊螺栓，且應(yīng)分2~3次擰緊，以防止螺栓上偏，損壞密封墊片影響密封效果。
4、如果是高溫、高速磁力攪拌器，使用前要在軸承注油口加入潤(rùn)滑油，在以后的使用過(guò)程中應(yīng)定期從注油孔加入潤(rùn)滑油。
5、因磁力攪拌反應(yīng)釜的工作環(huán)境惡劣，會(huì)嚴(yán)重影響軸承、軸套的使用壽命，設(shè)備在正常運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)如發(fā)生異常磨擦聲或振動(dòng)聲，說(shuō)明軸承或軸套磨擦間隙過(guò)大，需馬上更換。
6、設(shè)備配套控制柜及變頻調(diào)速器應(yīng)放置于干燥、通風(fēng)良好的單獨(dú)設(shè)置的電氣控制車間。
7、點(diǎn)動(dòng)電動(dòng)機(jī)，觀察釜內(nèi)攪拌軸的正反轉(zhuǎn)，如為反轉(zhuǎn)重新調(diào)整電機(jī)的接線或調(diào)整變頻調(diào)速器。
8、減速機(jī)的油箱加13號(hào)壓縮機(jī)油或11號(hào)汽缸油，油位應(yīng)加到規(guī)定的標(biāo)記處，并應(yīng)定期更換潤(rùn)滑油。
9、磁力攪拌反應(yīng)釜的上述工作完成后，按工作壓力進(jìn)行密封性試驗(yàn)，通入隋性氣體保壓15~30分鐘，檢查整體設(shè)備有無(wú)泄漏，如無(wú)泄漏方可投料生產(chǎn)。
10、所有閥門在使用時(shí)，關(guān)閉不宜太猛，以免損壞密封面。
11、磁力攪拌反應(yīng)釜投料后，壓力上升須緩慢進(jìn)行。同理，釜內(nèi)降壓時(shí)也應(yīng)逐步減壓。
12、磁力攪拌反應(yīng)釜攪拌轉(zhuǎn)速大于80r/min時(shí)，電機(jī)不可直接在工作轉(zhuǎn)速下啟動(dòng)，要通過(guò)變頻器緩慢的將攪拌轉(zhuǎn)速提高。否則攪拌器阻力過(guò)大，導(dǎo)致磁力攪拌反應(yīng)釜過(guò)載造成攪拌損壞或燒壞電機(jī)。
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磁力攪拌器工作原理與主要作用
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磁力攪拌器工作原理與三個(gè)主要作用
磁力攪拌器工作原理：
磁力攪拌器利用磁性物質(zhì)同性相斥的特性，通過(guò)不斷變換基座的兩端的極性來(lái)推動(dòng)磁性攪拌仔轉(zhuǎn)動(dòng)。
磁力攪拌器主要作用：
一般的磁力攪拌器具有攪拌，和加熱兩個(gè)作用
具體為：
第一個(gè)作用，使反應(yīng)物混合均勻，使溫度均勻；
第二是在一個(gè)密閉的容器中加熱，需要防止暴沸，例如在蒸餾過(guò)程中，可以加入沸石，也可以用磁力攪拌器；
第三個(gè)作用就是，加快反應(yīng)速度，或者蒸發(fā)速度，縮短時(shí)間；
磁力攪拌器的作用簡(jiǎn)析
磁力攪拌器的作用：
一般的磁力攪拌器具有攪拌，和加熱兩個(gè)作用
具體為：
第①作用，磁力攪拌器使反應(yīng)物混合均勻，使溫度均勻。
第②作用，磁力攪拌器是在一個(gè)密閉的容器中加熱，需要防止暴沸，例如在蒸餾過(guò)程中，可以加入沸石，也可以用磁力攪拌器。
第③個(gè)作用，加快反應(yīng)速度，或者蒸發(fā)速度，縮短時(shí)間。
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什么能夠影響磁力加熱攪拌器的加熱情況
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說(shuō)到加熱磁力攪拌器最關(guān)注的問(wèn)題還是加熱溫度的問(wèn)題，國(guó)為磁力加熱攪拌器不像電動(dòng)加熱攪拌器一樣，將攪拌與加熱的元件分開(kāi)來(lái)搞，磁力加熱攪拌器的加熱與攪拌元件都是在熱盤面之下的。此時(shí)加熱盤面板不至少承擔(dān)加熱的任務(wù)，還要承擔(dān)支撐要加熱液體重要的任務(wù)。所以，加熱租面板就要具有很好的熱均勻性，抗腐蝕性。
目前市面上主要的加熱面板有很多種玻璃陶瓷面板和陶瓷涂層鋁硅合金面板兩種加熱面板。玻璃陶瓷面板表面非常容易清潔，并能允許面板較高的溫度，而邊緣保持在涼的溫度，以減低意外燙傷概率，熱傳導(dǎo)性非常好。陶瓷涂層鋁硅合金面板面板頂部帶有一薄層陶瓷涂層以增強(qiáng)它的抗化學(xué)腐蝕性。
加熱面板質(zhì)量的好壞直接影響了磁力加熱攪拌器的加熱情況，如果使用的面板不好很可能導(dǎo)致磁力加熱攪拌器的加熱溫度與磁力加攪拌器的使用壽命。
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電動(dòng)攪拌器對(duì)皂化反應(yīng)有影響么
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我們?cè)谧鍪止ぴ淼臅r(shí)候是不能不攪拌的，有些飽和脂肪酸多的油脂攪拌時(shí)間還可以短一點(diǎn)，而那些不飽和脂肪酸多的油脂攪拌起來(lái)就費(fèi)勁了，很多人胳膊都斷了皂液還沒(méi)T，只能繼續(xù)攪拌。在這里我要說(shuō)，攪拌是非常必要，而且一定要充分?jǐn)嚢?，如果不攪拌皂化反?yīng)會(huì)受到極大的影響。
我們通常是用水溶解氫氧化鈉，然后將其倒入油脂當(dāng)中，我們都知道，水和油脂是不能互相溶解的，我們就要充分的攪拌，讓兩個(gè)體系達(dá)到最大程度的混合，這樣才能促進(jìn)油脂分子和鈉離子結(jié)合。這個(gè)說(shuō)起來(lái)可能有些抽象，簡(jiǎn)單的說(shuō)，攪拌可以讓油脂和氫氧化鈉水溶液更充分的接觸，提高他們的接觸面積，讓反應(yīng)更快、更充分的進(jìn)行。如果攪拌不充分，往往就會(huì)出現(xiàn)諸如松糕等問(wèn)題，這都是反應(yīng)不均勻造成的。
那么我們應(yīng)該如何攪拌呢，我這里建議各位盡量電動(dòng)攪拌器，這樣速度快更加省力，更主要的是比手工攪拌更充分，這個(gè)保證皂化的一個(gè)重要前提。另外，攪拌盡量朝向一個(gè)方向攪拌，這樣才能達(dá)到比較好的混合狀態(tài)。
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淺析恒溫磁力攪拌器和磁力攪拌器的區(qū)別
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恒溫磁力攪拌器是磁力攪拌器下的一個(gè)小分類 在磁力攪拌器下還有其他很多小分類 如不加熱磁力攪拌器等
像梅穎浦生產(chǎn)的 524G恒溫磁力攪拌器 就屬于恒溫磁力攪拌器 同時(shí)因?yàn)?24G有四個(gè)工位也也 多工位磁力攪拌器 524G也可加熱 也可稱為加熱磁力攪拌器
磁力攪拌器原理
首先把所需攪拌的溶液放在鍍鉻盤中間，加入攪拌子，然后接通電源，打開(kāi)開(kāi)儀器;指示燈亮，即開(kāi)始工作，當(dāng)磁力攪拌器工作完成時(shí)應(yīng)該把關(guān)掉開(kāi)關(guān)，取掉電源插頭，由內(nèi)外兩個(gè)磁鋼，中間有隔離套隔開(kāi)，靠電機(jī)驅(qū)動(dòng)后內(nèi)外磁鋼產(chǎn)生磁耦合達(dá)到傳動(dòng)的目的，最后我們要做的就是保持儀器清潔干燥，這樣可以使磁力攪拌器延長(zhǎng)使用壽命。
恒溫磁力攪拌器注意事項(xiàng)
1.攪拌時(shí)發(fā)現(xiàn)攪拌子跳動(dòng)或不攪拌時(shí)，請(qǐng)切斷電源檢查一下，現(xiàn)在的電壓是否在220±10V之間，調(diào)速是由低速逐步調(diào)至高速，不允許高速檔直接起動(dòng)，以免攪拌子不同步，引起跳動(dòng)。
2.恒溫磁力攪拌器一般能勝任長(zhǎng)時(shí)間加熱工作，但需要確保數(shù)顯調(diào)控器上已經(jīng)做好了設(shè)定，并且符合實(shí)驗(yàn)流程需要。
4.長(zhǎng)時(shí)間使用后如發(fā)現(xiàn)漏電現(xiàn)象，請(qǐng)檢查一下加熱瓷管是否破損，因?yàn)榧訜峤z是220V直通，或檢查一下是否碰撞造成線路和絕緣管脫落.
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磁力攪拌器在石蠟切片法實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用
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一、目的要求：
石蠟切片的制作和蘇木精、 曙紅染色法(簡(jiǎn)稱H.E染色法)，借以了解石蠟切片制作的基本原理和一般方法。
二、實(shí)驗(yàn)用具：
解剖器一套、單面刀片、切片刀、切片機(jī)、載玻片、蓋玻片、標(biāo)本瓶、燒杯、量筒、漏斗、染色缸、樹(shù)膠瓶、酒精燈、毛筆、繪圖紙、濾紙、熔蠟箱(或恒溫箱)、展片臺(tái)(或燙板)、小木塊、蠟帶盒、烤片盒、切片托盤、磁力攪拌器。
三、實(shí)驗(yàn)材料：
蛙或小白鼠。
四、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：
藥品：
1、70%、80%、90%、95%酒精及無(wú)水酒精?！ ?br/>2、固定液
3、蛋白甘油：蛋白甘油是粘貼蠟片用的粘片劑。配方如下：取一新鮮雞蛋的蛋白，充分?jǐn)嚢璩裳┗钆菽缓鬄V去泡沫，加入等量甘油，使用磁力攪拌器攪拌均勻，再加入一小粒麝香草酚防腐。因甘油粘度較大 所以須用大功率的磁力攪拌器。梅穎浦的96-1大功率磁力攪拌器非合適本實(shí)驗(yàn)?！ ?br/>4、染色液：以H.E.染色法為例，需配制蘇木精染液和曙紅染液?！ ?br/>5、鹽酸酒精：鹽酸酒精用于分色。配制方法是在100ml70%酒精中加入1ml鹽酸?！ ?br/>6、其它：二甲苯、切片石蠟、中性樹(shù)膠等?！ ?br/>操作步驟：
石蠟切片法是最常用的一種制片法。其制作過(guò)程是：取材→固定→沖洗→脫水→透明→浸蠟→包埋→切片→貼片→烤片→脫蠟→復(fù)水→染色→脫水→透明→封藏。
五、注意事項(xiàng)：
1、制片是一個(gè)連續(xù)的操作過(guò)程，往往要連續(xù)幾天才能完成，因此，事先一定要制訂工作日程計(jì)劃，應(yīng)按順序進(jìn)行工作。這樣可避免和其它工作發(fā)生沖突，也不會(huì)因前后順序顛到或超過(guò)了規(guī)定的時(shí)間，給工作帶來(lái)不必要的損失。
2、制片的各個(gè)步驟都是互相關(guān)聯(lián)的，如脫水不徹底就會(huì)影響到透明的程度，以至影響蠟塊的質(zhì)量。為此，必須對(duì)任何一個(gè)步驟，都要細(xì)致、嚴(yán)格進(jìn)行操作。
3、通過(guò)本實(shí)驗(yàn)可了解到每張切片都是來(lái)之不易的，因此，應(yīng)倍加愛(ài)護(hù)，不要損壞
磁力攪拌器可廣泛應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)室，是目前市場(chǎng)上最安全可靠的攪拌器，承載樣品量從250毫升到25升不等，用于化學(xué)、生物技術(shù)、制藥、微生物和醫(yī)療等領(lǐng)域，培養(yǎng)微生物，溶解營(yíng)養(yǎng)和固體物質(zhì)，以及在滴定過(guò)程中防止懸浮物沉淀。
- 攪拌設(shè)備
使用磁力攪拌器制作液體菌種注意事項(xiàng)
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1、選擇質(zhì)量好的磁力攪拌器
欲善其事，必先利其器。不建議自制磁力攪拌器，性能不穩(wěn)定，制作費(fèi)工費(fèi)時(shí)。磁力攪拌器的價(jià)格從幾百元到幾千元的都有，建議購(gòu)買，性價(jià)比很高，性能穩(wěn)定
2、選擇合適的磁介質(zhì)
磁力攪拌器的攪拌效果和磁介質(zhì)的形狀有很大關(guān)系，選擇磁介質(zhì)之前，要確定液體菌種的配方、三角瓶大小、裝液量，在此基礎(chǔ)上對(duì)比幾種磁介質(zhì)的攪拌效果，選擇最為合適磁介質(zhì)。
3、磁力攪拌器建議用半合成培養(yǎng)基
磁力攪拌器做好用半合成培養(yǎng)基，比如含有豆粕分或玉米粉等的培養(yǎng)基，這樣的培養(yǎng)基基質(zhì)內(nèi)有很多懸浮的顆粒，這些了顆粒很快就會(huì)成為菌絲的發(fā)菌點(diǎn)，后期菌球形成的速度會(huì)很快。
4、不要用帶有加熱功能的磁力攪拌器
控制房間的溫度來(lái)控制磁力攪拌器液體菌種的培養(yǎng)溫度，而不要用帶有加熱控溫的磁力攪拌器來(lái)控制培養(yǎng)溫度，因?yàn)檫@樣的方式控溫不準(zhǔn)確，也容易出現(xiàn)控溫失靈燒死液體菌種的情況。
5、轉(zhuǎn)速由低到高
初期基質(zhì)濃度低，調(diào)節(jié)磁力攪拌轉(zhuǎn)速，以三角瓶?jī)?nèi)培養(yǎng)基攪拌效果為準(zhǔn)，以后，隨著菌絲的生長(zhǎng)，基質(zhì)濃度逐漸升高，隨之逐漸提高磁力攪拌器的轉(zhuǎn)速。
6、判斷方法
磁力攪拌器制作的液體菌種的菌球宏觀形態(tài)不明顯，很多經(jīng)驗(yàn)不足的朋友向請(qǐng)教如何鑒定磁力攪拌器制作的液體菌種，很簡(jiǎn)單：當(dāng)培養(yǎng)到一定天數(shù)后，關(guān)閉磁力攪拌器，靜止20分鐘，觀察上清液，上清液占整個(gè)培養(yǎng)基的10%，且上清液澄清，說(shuō)明菌種培養(yǎng)好了，而且沒(méi)有染菌。注意，這只是其中重要的一種指標(biāo)，還要結(jié)合自己逐漸摸索的經(jīng)驗(yàn)加以判斷。
7、接種后直接攪拌，不要靜止培養(yǎng)
直接攪拌和靜止培養(yǎng)后再攪拌，兩種都可以，自己的經(jīng)驗(yàn)是直接攪拌，這樣前幾天的生長(zhǎng)速度不明顯，后期速度逐漸加快。
8、接種量
建議一個(gè)1000ml三角瓶，接種一支PDA試管母種，接種時(shí)盡量不要帶入培養(yǎng)基，常規(guī)栽培的品種，在合適的溫度下，一般需要7-10天即可培養(yǎng)好。